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MI BLOG DE TARTAS Y GALLETAS DECORADAS

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15/2/11

GALLETAS MAMI, PAPI......YO TAMBIÉN

Aquí os dejo la receta que hicimos en casa, entre mi hijo, mi hija y yo , bueno yo solo las eche en la bandeja y las metí en el horno y estuve pendiente de que no se quemara, la verdad que estuve pendiente de como lo hacia y me encontré muy rara, claro acostumbrada a ser yo la que hago las cosas, pero me encanto ver como mis hijos hacia las galletas y lo repetiremos más veces, y que decir de las galletas estaban mu ricas y se acabaron del tirón.

Quería decir que me ha gustado la iniciativa que ha tenido Dina y otras compañeras en hacer este concurso dedicado a niños, mi hijo esta ya esperando la del mes que viene, aunque el y mi hija se mete conmigo y me ayuda en algunas cosas por lo menos mi hija que no sale de la cocina y siempre la tengo pegada a mi como una lapa,jaja, pero bueno yo encantada, haber si al final de mayor le siguen gustando la cocina como a mi.
Bueno solo me queda presentaros a mis cocineros:


mis cocineros





Ingredientes:
2 huevos medianos
120 g de aceite de girasol
50 g de azúcar moreno
50 g de azúcar blanca
10 g de azúcar vainillada
100 g de mueslis
30 g de frutos secos(yo he echado avellanas troceadas)
lacasitos
30 g de perlitas de chocolate
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de canela
85g de harina normal
1/4 de una cucharadita de bicarbonato
1/4 de una cucharadita de levadura royal






Preparación:


Precalentar el horno a 180º
Tamizar la harina, levadura,bicarbonato, reservar
En un bol grande echamos los huevos, aceite,los 2 tipos de azúcar, sal, vainilla, canela,y mezclar con las manos, luego añadimos los mueslis, frutos secos,y perlitas de chocolate.
Con ayuda de 2 cucharas vamos echándolo en la bandeja del horno y decoramos con los lacasitos y meter y hornear sobre 15 minutos aproximadamente, depende de cada horno

las manos famosas
lista para hornear

y lista para comer