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21/3/11

FLAN DE CAPUCHINO




Ingredientes

300 g de leche entera
200 g de nata
35 g de capuchino(yo he usado el bote de mercadona)
50 g de azúcar
1 sobre de flan de 4 raciones
caramelo liquido para el molde
Decorar
con nata montada de bote(también se puede hacer)
y perlitas o trocitos de chocolate
Bueno os recuerdo que aun os podéis apuntar al concurso del soplete hay 3 regalos a repartir.



Preparación

Ehamos en el vaso de la thermomix todo menos el caramelo liquido y programar 8 min/ 100º/vel 2

Caramelizamos el molde y le añadimos el contenido del vaso guardar en el frigo hasta qu cuaje y adornar al gusto, mejor de un día para el otro. y decorar al gusto, yo le añadido nata y trocitos de chocolate