LASAÑA DE BERENJENAS, QUESO Y JAMÓN

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Ingrediente:


1 o 2 berenjenas(depende su tamaño)
100 g de cebolla
25 g de aceite
150 g de atún
250 g de tomate
sal
jamón york
tranchetes
queso rallado
orégano


Preparación:

Cortar la berenjena en rodajas y cocer 30 min/ var/vel 1 reservar.
Añadir al vaso 100 g de cebolla y picar 5 seg/ vel 5
Incorporar 25 g de aceite y sofreír 5 min/ var/ vel cuchara
Añadimos el atún, sal y el tomate y sofreír 6 min/ var/ vel. cuchara
Precalentamos el horno 180º

Montaje:
Colocamos en un molde rodajas de berenjena, jamón york, tranchete y sofrito de atún, así sucesivamente y hacemos 3 tandas más o menos y al final añadimos queso rallado y orégano y meter en el horno 30 minutos aproximadamente