con esta receta participo en el concurso del blog
Ingredientes:
Alitas de pollo
1 cucharada de aceite
3 dientes de ajo
50 g de mermelada
80 g de salsa barbacoa
3 cucharadas de salsa soja
3 cucharadas de tomate triturado
1 cucharada de vinagre
Preparación:
Echamos en la thermomix todo menos las alitas de pollo y programar 3 min/ var/1.
Echar sobre las alitas y macenar en el frigo 2 horas, luego en una fuente de horno ponemos las alitas y un poco del adobo y hacerla dándole la vuelta de vez en cuando , si necesita caldo le añadimos el que nos ha sobrado
