FLAN DE MANZANAS Y LECHE CONDESADA

Ingredientes

350 g de manzana (pelada y troceada)
350 g de leche condesada(yo la he usado desnatada)
4 huevos medianos
700 g de agua para el vaso
Caramelo liquido

Preparación

Echamos la manzana troceada y pelada en el vaso y añadir la leche condesada y programar 7 min/var/ vel 1(tener cuidado que los 2 últimos minutos no se salga el liquido, A mi no se me salio pero estar atentas).

Dejar que se enfríe un poco (quitamos el vaso de la máquina si queremos que se enfríe antes ), triturarlo  10 seg/ vel 6.

Y con la máquina en marcha solo velocidad sin temperatura, ponemos velocidad 3 y vamos añadiendo los huevos 1 a 1 hasta que se lo hayamos añadido los 4 y echar en un molde caramelizado , echar el agua en el vaso y cerrar y poner en el varoma con el molde y tapar el molde con papel de aluiminio y poner encima 2 papeles de cocina para que absorba el agua que cae del varoma y programar 45 min/ var/ vel 1.

Guardar en el frigo y delsmoldar al día siguiente, o cuando veamos que esta lo bastante frio para ello, (yo suelo dejarlo para el día siguiente que estara bien cuajado el flan)

PUDIN O FLAN DE PAN

Ingredientes:


500 g de leche  entera
3 huevos
100 g de azúcar
130 g de pan del día anterior
1 litro de agua para el vaso
caramelo para el molde

Preparación:


Echar el caramelo sobre el molde y reservar
Incorporamos el pan y le damos unos golpes de turbo y luego unos segundos vel 7-8
Añadimos en el vaso la leche, huevos, azúcar,  y mezclar todo 1 min/vel 3-7.
Echar sobre el molde y poner en el recipiente varoma.
Incorporamos el agua en el vaso cerramos y poner el recipiente varoma y programar 45 min/ var/ vel 1

FLAN DE GALLETA OREO

Ingredientes
20 galletas mini de oreo marca hacendado Zap´s ( 190g)
40 g de azúcar
600 g de leche
1 sobre de cuajada caramelo liquido


*con esta cantidad sale más bien espeso se le puede echar menos galletas(aunque yo lo hice tal cual viene en la receta)

Preparación

Echamos las galletas enteras en el  y pulverizar 10 seg/ vel 10, ( tiene que quedar triturada)

añadir la leche, azúcar y cuajada y programar 8 min/90º/vel 4

Echarlo en un molde caramelizado y al frigo 

**Podemos echarlo en moldes individuales o en uno grande eso ya al gusto de cada uno

así quedaría los individuales