BOCADILLO VARIADO

Ingredientes:
Bacon
tranchetes
filetes
rodaja de tomate
salsa burguer

Con esta bocadillo participo en el concurso que organiza cocinandowebs

Preparación:
Freímos el bacon y en el mismo salten freímos los filetes.

Montamos el bocadillo:
Sobre el pan ponemos el bacon, los tranchetes, filetes, las rodajas de tomate y sobre estas añadimos la salsa burguer

GALLETITAS SALADAS DE QUESO Y PIMIENTOS CONFITADOS

Ingredientes:


Galletas saladas tuc (también se pueden hacer con canastillas, ya al gusto de cada una)
pimientos confitados
queso de untar


Preparación:


Hacemos los pimientos confitados que podemos tenerlos echo del día anterior o de varios dias ya que en la nevera guardado en un tarro de cristal dura mucho tiempo.

Con esta receta participo en el concurso L´EXQUISIT de tapas y aperitivos 

Montaje:


Untamos las galletitas con el queso y le ponemos los pimientos confitados encima y listo para comer

PIMIENTOS CONFITADOS O CARAMELIZADOS

Ingredientes:
400g de pimientos rojos

200 g de azúcar

100 g de vinagre
50 g de agua

Preparación:
Troceamos los pimientos 5 seg/vel4 y añadimos el resto de ingredientes y programamos 35 min /var/ giro izq/velocidad cuchara, poner el cubilete encima de la tapa.