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16/1/11

PIMIENTOS CONFITADOS O CARAMELIZADOS

Ingredientes:
400g de pimientos rojos
200 g de azúcar
100 g de vinagre
50 g de agua

Preparación:
Troceamos los pimientos 5 seg/vel4 y añadimos el resto de ingredientes y programamos 35 min /var/ giro izq/velocidad cuchara, poner el cubilete encima de la tapa.

2 comentarios:

  1. Gema estos pimientos están buenisimossss!!!
    Los suelo hacer a menudo y siempre vuelan untados con queso philadelpia.
    A mis hijos le chiflan.
    Como aperitivos ,geniales.
    Delfi.

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  2. Hola Delfi, en casa también gusta mucho y suelo tener casi siempre en el frigo.
    Un saludo

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