Ingredientes:
500 g de leche entera
3 huevos
100 g de azúcar
130 g de pan del día anterior
1 litro de agua para el vaso
caramelo para el molde
Preparación:
Echar el caramelo sobre el molde y reservar
Incorporamos el pan y le damos unos golpes de turbo y luego unos segundos vel 7-8
Añadimos en el vaso la leche, huevos, azúcar, y mezclar todo 1 min/vel 3-7.
Echar sobre el molde y poner en el recipiente varoma.
Incorporamos el agua en el vaso cerramos y poner el recipiente varoma y programar 45 min/ var/ vel 1
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