1/2 k de pechuga de pollo
90 g de jamón york
80 g de baicon
1 huevo
sal
pimienta
Hacemos un rollo con el picado anterior y envolvemos en film transparente y cerramos como un caramelo, y pinchamos con un tenedor o cuchillo por todo el rollo y metemos en el recipiente varoma y reservamos.
Echamos 600 g de agua y programamos 35 min/var/vel 1 cuando lleve 5 minutos quitamos el cubilete y ponemos el recipiente varoma, dejar enfriar bien antes de cortar.
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