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29/1/11
ROSCA DE JAMÓN
Ingredientes:
300 g de agua templada
20 g de levadura prensada fresca
500 g de harina de fuerza
5 g de azúcar
10 g de sal
1 paquete de lonchas de jamón espuña
Preparación:Echar el agua y levadura y programar 5 seg/ vel 4
Incorporar la harina, azúcar y sal y programar 30 seg/ vel 6
Amasamos 2 min/ vaso cerrado / vel espiga, dejamos reposar la masa en el vaso 40 minutos
Precalentar el horno 200 º y hornear 20 minutos aproximadamente
Publicado por
Ziges
en
13:14
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Etiquetas:
PAN
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Una pinta realmente rica, y de jamón mejor todavía, deliciosa. Besos.
ResponderEliminarQué rica la rosca. Yo las compro de vez en cuando, pero como la hecha en casa no hay nada. Besos.
ResponderEliminarque buena esta rosca, besos
ResponderEliminarHola Carmen, me alegro que te guste es verdad todo lo que lleva jamón muy rico.
ResponderEliminarHola Pili,gracias por comentar, si mejor echo en casa que comprada, aunque yo a veces cuando no puedo también la compro
Hola dulce, me alegra que te guste.
Un saludo y besito para las tres.
Bufff!!! Y a mi aun me quedan varios meses, para poder comer Jamón... me voy a dar un atracón luego... jajaj, esta rosca esta diciéndome COMEME.. Me voy, me voy que me tienta! ajjaja
ResponderEliminarUn beso
Muy rica tiene que estar esta rosca, y te ha quedado muy bien. Gracias por compartir la receta. Besitos amiga.
ResponderEliminarPero qué idea tan genial hacer así los bocatas!!!!!!! :DDDDD
ResponderEliminarY muchas gracias por apoyar el concurso... estoy segura que tus hijos se lo pasarán genial y tú feliz con ellos como hasta ahora.
Gracias por ofrecer tu blog también. Estamos en contacto. Besazooossss!!! Dina
Hola cuinera,bueno ya te queda menos,y cuando llegue el momento no vas a parar de comer jamoncito.
ResponderEliminarGracias Carmen, por visitarme, me alegro que te guste.
Hola Dina,es una manera distinta de comernos el pan y calentito esta muy rico,gracias a ti por hacer concurso como este, yo encantada de colabora y ayudar en lo posible.
Un saludo para las tres