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10/2/11

QUESADILLA A MI MANERA

Ingredientes:
50 g de cebolla
15 g de aceite
200 g de carne
sal
perejil
pimienta
60 g de vino
2 tortillas de trigo mejicanas


Preparación:
Echar la cebolla en el vaso thermomix y picar 5 seg/ vel 5
Añadir el aceite y sofreír 5 min/ var/ vel cuchara.
Incorporar el resto de ingredientes y programar 15 min/ var/ giro izquierda/ vel cuchara.
Echamos unas gotas de aceite en una salten y ponemos la tortillita y encima ponemos jamón york queso  y encima la carne bien extendida y tapar con la otra tortillita y darle vuelta y vuelta





7 comentarios:

  1. Mmm que rica! me gusta tu versión, se ve deliciosa.

    Un beso

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  2. que buena te ha quedado, me llevo un trozo, besos

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  3. QUÉ BUENA PINTA LA TORTI!!!
    MUCHAS GRACIAS POR LA RECETA, SE VE ESTUPENDA.
    UN BESÍN GORDÍN

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  4. Mmmmmmmm...que rica!! Me encantan las quesadillas aunque nunca he probado a ponerles carne, ¿has probado a hacerlas con tortillas de maíz? También son muy ricas!

    Un besito!

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  5. NUNCA HABIA OIDO LO DE LAS QUESADILLAS, CREÍ QUE ERAN DULCES,JEJEJE, ME GUSTA LO QUE LLEVA, GRACIAS POR COMPARTIRLA, GEMA, BESITOS

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  6. Gema, que buena pinta¡¡ me gusta como te ha quedado, y tiene que estar muy rica. Besitos amiga.

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  7. Hola chicas me alegro que os guste, Carol la próxima vez probare con las de maíz.
    Un saludo para todas

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