1 kilo y 1/2 de alitas de pollo
salsa barbacoa casera: Ingredientes:
120 g de vino blanco
120 g de ketchup
15 g de azúcar moreno
10 g de aceite de oliva
10 g de salsa soja
una pizca de jengibre
10 g de miel
10 g de mostaza
comino al gusto
tomillo al gusto
orégano al gusto
Preparación:
Para salsa barbacoa:
Echamos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y programar 7 min/ varoma/ vel 2.
esta es la salsa , se puede hacer antes y tenerla en el frigo
Limpiamos las alitas y echaos en un bol y la cubrimos con esta salsa unas 4 horas más o menos ,
una vez pasado este tiempo la echamos en una olla y echamos las alitas con el liquido de la salsa barbacoa y hacerlas al fuego lento
Gracias por participar con esta receta, tiene una pinta estupenda :) Todavía puedes participar con una receta más si lo deseas. Suerte y besos! :)
ResponderEliminarGracias sara por todo, bueno si encuentro otra te la mando.
ResponderEliminarUn saludo