TORTITAS DE DESAYUNO CON CHORIZO

Compartir

Estas tortitas en realidad no es obra mía ya que quien las hizo fue mi hijo  de 12 años es su primera receta, yo solo estuve cerca para ver que no se fuera a quemar ya que el nunca ha echo nada en la cocina solo amasar algo pero en la vitro nada, y claro aproveche a echarle las fotos para poderla subir, él quiere seguir haciendo recetas haber si sigue mis pasos jajajj, lo dicho no la he echo yo.

Ingredientes

200 g harina , repostería
1 sobre levadura química
0,5 cucharadita sal
50 g aceite de girasol
30 g azúcar
300 g leche
2 huevos
chorizo en tiritas  Espuña
mantequilla , (para pintar la sartén)
nata , montada, chocolate, caramelo líquido. para decorarlas

preparación:

1. Vierta todos los ingredientes en el vaso y mezcle programando 30 segundos, velocidad 5. Con la espátula baje los restos de masa de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas.
2. Vuelva a programar 30 segundos, velocidad 5.Vierta la mezcla en un recipiente y déjelo reposar en el frigorífico durante 10 minutos antes de utilizarla.
3. Echamos las tiritas de chorizo y mezclar con la espátula.
4. Prepare las tortitas pincelando con mantequilla una satén pequeña. Añada un cacito de masa y, cuando comiencen a salir burbujas en la superficie, dele la vuelta y dore por el otro lado. Sírvalas con nata, chocolate, caramelo líquido ........