500 g de nata
1 tarrina de queso de untar
200 g de galletas tipo maria
70 g de mantequilla
3 cdas de azúcar
1 sobre de gelatina de fresa
2 hojas de gelatina neutra hidratadas
cobertura
mermelada de fresa
2 hojas de gelatina neutra hidratadas
Preparación
Trituramos las galletas 7 seg/ vel 8, añadir la mantequilla y mezclar 1min/ 70º/vel 3 y reservar en la nevera.
Echamos todo en el 
menos los ingredientes de la cobertura y programar 9 min/ 90º/ vel 2, echar sobre la base de galletas y esperar a que cuaje.
menos los ingredientes de la cobertura y programar 9 min/ 90º/ vel 2, echar sobre la base de galletas y esperar a que cuaje.
Una vez cuajado hacemos la cobertura echamos la mermelada 2 min/ var/vel 1, luego le añadimos la gelatina hidratada y mezclar 1 min/37º/vel 1 y añadir a la tarta y al frigo de nuevo
hola a tod@s,la semana pasada fué mi cumple e hice esta tarta,sólo q no le puse cobertura,lo adorné con sirope de chocolate y estaba buenísima
ResponderEliminarnos encantó,un saludo
Hola teresa, ante de nada desearte felicidades atrasadas, me alegro que te hay gustado.
ResponderEliminarUn saludo
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ResponderEliminarHola Gema, esta tarta tiene que estar muy buena, me gusta. Besitos.
ResponderEliminarMe alegro que te guste Carmen,esta muy rica y es muy fácil de hacer.
ResponderEliminarUn saludo
Q buena!!! el color es genial!!!! Besicosss
ResponderEliminarhttp://anicaensucocina.blogspot.com/
me alegra que te guste.
ResponderEliminarUn saludo