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26/10/10

ENSALADA DE PATATAS Y PIMIENTOS

Ingredientes

300 a 400 g de patas en rodajas
100 g de cebolla en rodajas o laminadas
150 g de pimiento rojo
1 ó 2 huevos duros
600 g de agua 
sal
vinagreta 


40 ó 50 g de aceite
1/2 cacito knorr
15 g de vinagre
10 g de agua






Preparación

Echamos en el Vaso cerradoel agua y cerramos y colocamos el recipiente varoma con las patatas, cebollas y pimientos y echaremos un poco de sal y removemos(podemos poner el huevo al lado de las patatas para cocerlo) y cerramos el recipiente varoma, y programamos 30 min/ var/ vel1.Sacamos a un plato y reservamos.
Hacemos la vinagreta
Añadimos todos los ingredientes del aliño y mezclamos 20seg/vel 4 ó 5 y se lo añadiremos a las patatas reservadas, y remover para comer

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