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26/10/10

TORTILLA CAMPESINA

Ingredientes

80 g de cebolla
80 pimiento verde
80 g de pimiento rojo
1/2 caito knorr
30 g de aceite
2 huevos






Preparación

Echar los pimientos y cebolla en el vaso trocear los trozos al gusto(yo ya tenia troceado porque estaba en el congelador)
Añadimos el aceite,y 1/2 cacito knorr y programamos 8 min/ varom/ giro izquierda/ veloci. cuchara. Reservar
Lavamos el vaso y echamos los huevos y un poco de sal y programamos 1min/vel 3(por cada huevo que echemos son 30 seg)(aunque yo no los bato en el vaso), le añadimos el sofrito sin  el aceite y hacer la tortilla como la hacemos habitualmente.

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