1 ó 2 Caballas grandes
3 dientes de ajo
2-3 cucharadas de oregano
2-3 cucharadas de pimentón dulce
sal al gusto
50 g de vinagre
30 g de aceite
30 g de agua
600 g de agua
Preparación
Limpiamos la caballa, (yo le he quitado la espina y tripas y la he echo filetes, pero podéis hacerlas en rodajas )
Echamos todos los ingredientes menos el pescado y los 600 g de agua en el 
y troceamos 12 seg./ vel.5. Y se lo añadimos al pescado que lo tendremos en un bol.
y troceamos 12 seg./ vel.5. Y se lo añadimos al pescado que lo tendremos en un bol.
Dejar macenar mínimo 3 horas.
Echamos el agua en el y ponemos el recipiente varoma que tendrá dentro el pescado y programamos 20 min/ var/ vel1
y ponemos el recipiente varoma que tendrá dentro el pescado y programamos 20 min/ var/ vel1
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