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26/10/10

LOMO DE MERLUZA EN SALSA LIGERA

Ingredientes ( para 2 personas)

2 lomos de merluza
150 g de tomate
sal o 1/2 cacito knorr
100 g agua
20 g de aceite
1 diente de ajo
20 g de almendras
10 g de vino





Preparación

Echamos el tomate, cacito knorr, el agua, el aceite, ponemos el cestillo dentro con los lomos de merluza y programamos 15 min/ var/ vel1.
Sacamos el cestillo y reservamos.
Añadimos al vaso el ajo y las almendras y picamos 6 seg/ vel 6 , añadimos el vino,y volvemos a programar 2min/ var/ vel cuchara, le añadimos la salsa al pescado y listo .


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