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25/10/10

ESPAGUETIS AL GRATEN

Ingredientes

400 g de espaguetis
1300 g de agua
sal
2 huevos
200 g de nata cocinar
queso rallado
orégano
sal




Preparación

*Si tenemos espaguetis que nos haya sobrado del dia anterior se pueden usar (los mios son del día anterior) y si no los hacemos.
Echamos el agua en el Vaso cerrado y programamos 12 minut / 100º /velocidad 1
Agregamos la sal y la pasta el tiempo indicado en el paquete/100º /giro a la izquierda /velocidadFunción de mezcla lenta (cuchara)
Precalentar el horno 180º
sacamos la pasta y escurrimos y enjuagamos con agua fría. y reservar
Echamos los huevos en elVaso cerradoy batir 1 min/vel 4.
Añadir la nata, sal algo de queso (yo he echado 20 g)y mezclar 1 min/ vel 4.

Ponemos los espaguetis en una fuente apta para horno y echamos los huevos batido encima y añadimos queso al gusto y orégano al gusto , meter en el horno a 180 º durante 20 minutos aproximadamente o hasta que cuaje

una vez gratinado y sacado del horno
y listo para comer 


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